Espresso

$40

Espresso Doppio

$60

Café Negro

$45

Tulum Café: endulzado con crema de coco.

$60

Macchiato

$45

Café con Leche

$50

Cappuccino

$60

Latte

$60

Latte Vainilla

$65

Chocolate Caliente

$50

Mocha

$60

Espresso

$40

Espresso Doppio

$60

Café Negro

$50

Tulum Café: endulzado con crema de coco.

$65

Macchiato

$45

Café con Leche

$55

Cappuccino

$65

Latte

$65

Latte Vainilla

$70

Mocha

$65

Cold Brew

$65

Espresso Tonic

$70

Bolsa de Café 250g $150 c/u
– Americano filtro
– Moka
– Espresso Filtro
– French Press/ Olla
– Espresso Grano

Bolsa de Café 1K $470 c/u
– Americano Filtro
– Espresso Grano

Brownie

$55

Chocolatín

$50

Croissant  (servido con mantequilla y mermelada)

$45

Muffin con manzana con Chispas de Chocolate  (vegano)

$55

Pan de Platano

$40

Pan tostado:  2 rebanadas de pan pumpernickel servido con mantequilla y mermelada de la casa.

$45

Pay de Limón con coulis de maracuyá

$70

Pay de Queso con coulis de fresa

$70

Pay de chocolate con almendras

$70

Tarta de manzana

$70

Tamarindo

$80

Maracuyá

$85

De fruta 1 ó 2 frutas: mango, papaya, moras, fresa, plátano o melón.

$80

Virgen piña colada (con crema de coco)

$85

Fresa colada (con crema de coco)

$85

Jugo de Naranja

$70

Jugo de Toronja

$55

Jugo Verde:  espinacas, naranja, apio, pepino y piña.

$70

Jugo Ek: naranja, piña y menta

$80

Jugo Kukulkán Naranja:  naranja, papaya, piña y mango

$80

Jugo Ka’an: Toronja,  piña y mango

$80

Jugo Mixto: Jugo de naranja y elige 1  ó 2 ingredientes: piña, apio, mango, melón, fresa, moras, menta, plátano, espinacas, papaya o pepino

$80

Coco Tulum:  Agua de coco con 1 ó 2 frutas de tu elección) mango, piña, fresa, papaya, moras, melón o plátano

$80

Coco Frío

$80

Pan francés: 2 rebanadas de pan brioche, decoradas con fruta. Elige acompañarlas con:

• Mermelada de la casa y queso crema, 
• Maple, 
• Miel de abeja 
• Jarabe de chocolate

$120

Pancakes (3 pzs)
Decorados con frutas y servidos con mantequilla y miel maple

$120

Omelette: servido con pan tostado de centeno, tomate, aguacate y albahaca.
Elige los ingredientes: jamón, espinacas, tomate, cebolla, champiñones, quesillo 

$160

Quiche: tarta horneada con crema y queso gruyere.
Elige: champiñones, espinacas o jamón de pavo.

$85

Opción 1
– tazón de frutas con yoghurt, miel y amaranto
– pan de plátano o pan tostado

$150

Opción 2 
Elige:
– croissant jamón y queso con aderezo casero de miel
– croissant aguacate, queso y queso crema

$160

Opción 3
Elige: espinacas, jamón o queso.

$85

Focaccia Hunab Ku: jamón serrano, albahaca, tomate, aceite de olivo, pesto casero, queso crema, y queso.

$140

Focaccia Carnes frías: mayonesa, ajo en polvo, pimienta negra molido, lechuga, pepperoni, salami, jamón pechuga de pavo, y queso.

$160

Focaccia Vegetariana: mayonesa, ajo en polvo, queso, espinacas, aguacate, tomate y pimienta molida.

$120

Focaccia Hunab Ku: jamón serrano, albahaca, tomate, aceite de olivo, pesto casero, queso crema, y queso.

$170

Focaccia Kay: queso crema, salmón, espinacas, pepino, aceite de olivo, ajo, aguacate, y pimienta molida.

$120

Emparedado de Pan Pumpernickel: mayonesa, pimienta, ajo en polvo, lechuga, queso y tomate.

$95

Croque Monsieur: Sándwich con pan de caja artesanal, salsa Bechamel, jamón, queso gruyer.

$120

Croque Madame: Pan de caja artesanal, salsa Bechamel, jamón, queso gruyer y huevo frito.

$130

Croissant jamón y queso: Jamón pechuga de pavo, queso y aderezo casero de miel y mostaza.

$75

Croissant aguacate y queso: Queso crema, aguacate, queso y pimienta molida.

$85

Avocado toast: 3 rebanadas de pan pumpernickel con aguacate; servidas con tomate y aceite de olivo.

$125